Description
ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΕΚΠ/ΝΕΣ: Η συγκομιδη τους γινεται με το χερι τον Σεπτεμβριο και η ωριμανση τους γινεται μεσα σε μεγαλες βαλερες και διαρκει 3 μηνες. Αφου περασει η περιοδο ωριμανσης και η ελια είναι ετοιμη προς βρωση γινεται η εκπυρηνωση της (βγαινει το κουκουτσι).
Οι εκπυρηνωμνες ελιες είναι μια δανικη επιλογη για τους λατρεις της ελιας από το ξεκινημα του πρωινου, σαν δεκατιανο σνακ, στη μεσημεριανη σαλατα εως συνοδευτικο με το βραδυνο κοκτειλ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: βαρελια 220litr., γυαλινο βαζο 200γρ, vacuum 200gr.
