Description
ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ: Η συγκομιδη τους γινεται με το χερι τον Σεπτεμβριο και η ωριμανση τους γινεται μεσα σε μεγαλες βαλερες και διαρκει 3 μηνες. Αφου περασει η περιοδο ωριμανσης και η ελια είναι ετοιμη προς βρωση γινεται η εκπυρηνωση της (βγαινει το κουκουτσι) και γινεται το γεμισμα με σκορδο.
Οι γεμιστες ελιες με σκορδο είναι μια ιδανικη επιλογη για τους λατρεις του πιο πικαντικου από το ξεκινημα του πρωινου, σαν δεκατιανο σνακ, στη μεσημεριανη σαλατα εως συνοδευτικο με το βραδυνο κοκτειλ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: βαρελια 220litr., γυαλινο βαζο 200γρ, vacuum 200gr.