Περιγραφή
Το βιολογικο εξτρα παρθενο ελαιολαδο εσοδειας 2024 Sofi της ‘’Kapa Olive Farm’’ παραγεται από 100% πρασινες ελιες Χαλκιδικης και ανηκει στην ανωτερη κατηγορια λαδιων που προστατευουν από την οξειδωση των λιπιδιων του αιματος συμφωνα με τον κανονισμο 432/2012 της Ε.Ε. Οι ουσιες που περιεχει Ελαιοκανθαλη 384 mg/Kg. και Ελαιασινη 182 mg/Kg. είναι ανωτερες του μεσου ορου των δειγματων διεθνους δειγματοληψιας ελαιολαδων και διαθετουν αντιφλεγμονωδες, αντιοξειδωτικες, καρδιοπροστατευτικες και νευροπροστατευτικες ιδιοτητες.Συμφωνα με την χημικη αναλυση που εγινε στο Εθνικο και Καποδιστριακο Πανεπιστημιο Αθηνων το συνολο των Πολυφαινολικων Συστατικων είναι 1001mg/Kg.
*Η παραγωγη του γινεται με κρυα εκθλιψη.
*500ml, 3ltr, 5ltr.
*Βραβευση με το OLYMPIA GOLD AWARD 2024-2025 απο το ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΙΑΣ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ.
